Der Wok aus der Carbone Plus Serie von de Buyer ist ein klassisches Kochwerkzeug für schnelles und intensives Anbraten. Gefertigt aus robustem Blaustahl überzeugt er durch hervorragende Hitzeverteilung und eignet sich ideal für asiatische Gerichte, scharfes Anbraten, Bräunen und Grillen.
Die spezielle Form in Kombination mit der stabilen Konstruktion macht den Wok besonders geeignet für die Verwendung auf Induktions-Wokplatten. Durch die hohe Hitzeleistung lassen sich Zutaten schnell und gleichmäßig garen, während typische Röstaromen entstehen.
Mit der Zeit entwickelt der Wok eine natürliche Patina, die die Antihafteigenschaften verbessert und für authentisches Kochen sorgt.
Material: Baustahl (Carbonstahl)
Durchmesser oben innen: 35 cm
Innenhöhe: 8 cm
Gesamthöhe: 17,5 cm
Gesamtlänge: 60,5 cm
Gesamtbreite: 35,9 cm
Gewicht: 1,46 kg
Griff: Fest montiert
Deckel: Ohne Deckel
Kollektion: Carbone Plus
Geeignet für: Alle Herdarten und Backofen, inklusive Induktion (besonders Wok-Induktionsplatten)
Herkunft: Frankreich
Garantie: Lebenslange Garantie
Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch einbrennen. Nur von Hand reinigen, nicht spülmaschinengeeignet. Nach der Reinigung gut trocknen und leicht einölen, um Rostbildung zu vermeiden.
Der Wok aus der Carbone Plus Serie von de Buyer ist ein klassisches Kochwerkzeug für schnelles und intensives Anbraten. Gefertigt aus robustem Blaustahl überzeugt er durch hervorragende Hitzeverteilung und eignet sich ideal für asiatische Gerichte, scharfes Anbraten, Bräunen und Grillen.
Die spezielle Form in Kombination mit der stabilen Konstruktion macht den Wok besonders geeignet für die Verwendung auf Induktions-Wokplatten. Durch die hohe Hitzeleistung lassen sich Zutaten schnell und gleichmäßig garen, während typische Röstaromen entstehen.
Mit der Zeit entwickelt der Wok eine natürliche Patina, die die Antihafteigenschaften verbessert und für authentisches Kochen sorgt.
Material: Baustahl (Carbonstahl)
Durchmesser oben innen: 35 cm
Innenhöhe: 8 cm
Gesamthöhe: 17,5 cm
Gesamtlänge: 60,5 cm
Gesamtbreite: 35,9 cm
Gewicht: 1,46 kg
Griff: Fest montiert
Deckel: Ohne Deckel
Kollektion: Carbone Plus
Geeignet für: Alle Herdarten und Backofen, inklusive Induktion (besonders Wok-Induktionsplatten)
Herkunft: Frankreich
Garantie: Lebenslange Garantie
Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch einbrennen. Nur von Hand reinigen, nicht spülmaschinengeeignet. Nach der Reinigung gut trocknen und leicht einölen, um Rostbildung zu vermeiden.
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