DE BUYER Wok gewölbt Ø 24 cm (Mineral B)

Der gewölbte Wok aus der Mineral B Serie von de Buyer ist ein kompaktes Kochgeschirr für schnelles und intensives Anbraten bei hohen Temperaturen. Die gewölbte Form ermöglicht einfaches Schwenken, während der stabile, flache Boden für sicheren Stand auf allen Herdarten sorgt.

Gefertigt aus robustem Baustahl überzeugt der Wok durch schnelle Hitzeaufnahme und präzise Reaktion beim Kochen. Ideal für kurze, intensive Garvorgänge wie das Anbraten von Fleisch, Gemüse oder Nudeln, bei denen die Zutaten ihre Knackigkeit und Aromen behalten.

Die Oberfläche ist mit Bienenwachs geschützt, das das Einbrennen erleichtert. Mit der Zeit entwickelt sich eine natürliche Patina, die die Antihafteigenschaften verbessert und fettarmes Kochen ermöglicht.

Durch seine kompakte Größe eignet sich der Wok besonders für Einzelportionen oder kleinere Gerichte.

Material: Baustahl (Carbonstahl) mit Bienenwachs-Finish

Durchmesser: 24 cm

Form: Gewölbt mit stabilem Boden

Kollektion: Mineral B

Griff: Fest montiert

Verwendung: Wok-Gerichte, Anbraten, Gemüse, Fleisch, Nudeln

Geeignet für: Alle Herdarten und Backofen, inklusive Induktion

Herkunft: Frankreich

Garantie: Lebenslange Garantie

Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch einbrennen. Nur von Hand reinigen, nicht spülmaschinengeeignet. Nach der Reinigung gut trocknen und leicht einölen. Keine Reinigungsmittel verwenden.