Die Lyonnaise Bratpfanne aus der Carbone Plus Serie von de Buyer ist eine robuste Stahlpfanne für intensives Anbraten bei hohen Temperaturen. Die typische Lyonnaise-Form mit schrägen Seiten ermöglicht ein einfaches Wenden und Schwenken der Zutaten.
Gefertigt aus massivem Baustahl überzeugt die Pfanne durch schnelle Hitzeaufnahme, hohe Hitzespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Ideal für Fleisch, Bratkartoffeln und Gemüse, bei denen kräftige Röstaromen gewünscht sind.
Mit der Zeit entwickelt sich durch das Einbrennen eine natürliche Patina, die die Antihafteigenschaften verbessert und für authentisches Kochen sorgt.
Material: Baustahl (Carbonstahl)
Durchmesser: 20 cm
Form: Lyonnaise (schräger Rand)
Kollektion: Carbone Plus
Griff: Fest montiert
Verwendung: Anbraten, Bräunen, Grillen
Geeignet für: Alle Herdarten und Backofen, inklusive Induktion
Herkunft: Frankreich
Garantie: Lebenslange Garantie
Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch einbrennen. Nur von Hand reinigen, nicht spülmaschinengeeignet. Nach der Reinigung gut trocknen und leicht einölen.
Die Lyonnaise Bratpfanne aus der Carbone Plus Serie von de Buyer ist eine robuste Stahlpfanne für intensives Anbraten bei hohen Temperaturen. Die typische Lyonnaise-Form mit schrägen Seiten ermöglicht ein einfaches Wenden und Schwenken der Zutaten.
Gefertigt aus massivem Baustahl überzeugt die Pfanne durch schnelle Hitzeaufnahme, hohe Hitzespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Ideal für Fleisch, Bratkartoffeln und Gemüse, bei denen kräftige Röstaromen gewünscht sind.
Mit der Zeit entwickelt sich durch das Einbrennen eine natürliche Patina, die die Antihafteigenschaften verbessert und für authentisches Kochen sorgt.
Material: Baustahl (Carbonstahl)
Durchmesser: 20 cm
Form: Lyonnaise (schräger Rand)
Kollektion: Carbone Plus
Griff: Fest montiert
Verwendung: Anbraten, Bräunen, Grillen
Geeignet für: Alle Herdarten und Backofen, inklusive Induktion
Herkunft: Frankreich
Garantie: Lebenslange Garantie
Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch einbrennen. Nur von Hand reinigen, nicht spülmaschinengeeignet. Nach der Reinigung gut trocknen und leicht einölen.
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