Die Lyonnaise Bratpfanne aus der Carbone Plus Serie von de Buyer ist eine robuste Stahlpfanne für intensives Anbraten bei hohen Temperaturen. Gefertigt aus massivem Baustahl überzeugt sie durch hervorragende Hitzeleitung und eignet sich ideal für Fleisch, Bratkartoffeln und Gemüse.
Die klassische Lyonnaise-Form mit schrägen Seiten ermöglicht einfaches Wenden und Schwenken der Zutaten. Durch die stabile Materialstärke speichert die Pfanne die Hitze besonders gut und sorgt für gleichmäßige Röstaromen.
Mit der Zeit entwickelt sich durch das Einbrennen eine natürliche Patina, die die Antihafteigenschaften verbessert und für authentisches Kochen sorgt.
Material: Baustahl (Carbonstahl)
Form: Lyonnaise (schräger Rand)
Kollektion: Carbone Plus
Griff: Fest montiert
Verwendung: Anbraten, Bräunen, Grillen
Geeignet für: Alle Herdarten und Backofen, inklusive Induktion
Herkunft: Frankreich
Garantie: Lebenslange Garantie
Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch einbrennen. Nur von Hand reinigen, nicht spülmaschinengeeignet. Nach der Reinigung gut trocknen und leicht einölen, um Rostbildung zu vermeiden.
Die Lyonnaise Bratpfanne aus der Carbone Plus Serie von de Buyer ist eine robuste Stahlpfanne für intensives Anbraten bei hohen Temperaturen. Gefertigt aus massivem Baustahl überzeugt sie durch hervorragende Hitzeleitung und eignet sich ideal für Fleisch, Bratkartoffeln und Gemüse.
Die klassische Lyonnaise-Form mit schrägen Seiten ermöglicht einfaches Wenden und Schwenken der Zutaten. Durch die stabile Materialstärke speichert die Pfanne die Hitze besonders gut und sorgt für gleichmäßige Röstaromen.
Mit der Zeit entwickelt sich durch das Einbrennen eine natürliche Patina, die die Antihafteigenschaften verbessert und für authentisches Kochen sorgt.
Material: Baustahl (Carbonstahl)
Form: Lyonnaise (schräger Rand)
Kollektion: Carbone Plus
Griff: Fest montiert
Verwendung: Anbraten, Bräunen, Grillen
Geeignet für: Alle Herdarten und Backofen, inklusive Induktion
Herkunft: Frankreich
Garantie: Lebenslange Garantie
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