AUTHENTIC BLADES DAU BEP – Kohlenstoffstahl

Das DAU BEP ist ein vietnamesisches Kochmesser mit einer leicht gewölbten Schneide, die präzise Schnitte und fließende Wiegebewegungen ermöglicht. Es eignet sich für das Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Gemüse, Kräutern, Fleisch und Fisch. Die Klinge aus Kohlenstoffstahl wird frisch geschliffen und geölt geliefert, ist leicht nachzuschärfen, jedoch nicht rostfrei und nicht spülmaschinengeeignet. Das Messer wird in Vietnam handgefertigt und nachhaltig produziert.

Material: Kohlenstoffstahl

Abmessungen: 29 × 3,5 × 3,5 cm

Gewicht: 55 g

Farbe: natur

Herkunft: Vietnam

Pflegehinweis: Handwäsche, gut abtrocknen, gelegentlich ölen

Materialien: recycelt

Verpackung: über 50 % recyceltes Material, reduzierte Verpackung

Herstellung: Fairer Handel, tierversuchsfrei, umweltfreundlicher Transport