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ROSELLI Japan Küchenmesser

175,00 €

Das Roselli Japanese Chef Messer verbindet finnische Schmiedekunst mit japanisch inspirierter Präzision. Das neu gestaltete Klingenprofil mit 2 mm Stärke ermöglicht besonders kontrollierte, feine Schnitte und ein präzises Arbeiten in der Küche. Als mittelgroßes Küchenmesser eignet es sich ideal für stilvolles Schneiden, exaktes Würfeln sowie das Portionieren von Fleisch und Fisch.

Die geschmiedete Klinge aus hochwertigem Kohlenstoffstahl erreicht eine Härte von ca. 60 HRC und bietet außergewöhnliche Schärfe sowie sehr gute Nachschärfbarkeit. Durch das schlankere Profil im Vergleich zum Small Chef Knife wird die Präzision zusätzlich erhöht, während das ausgewogene Gewicht kraftvolle und saubere Schnitte unterstützt. Nicht geeignet zum Zerteilen harter Materialien wie Knochen.

Der Griff aus finnischer Maserbirke ist mit Leinöl behandelt und sorgt auch bei Feuchtigkeit für sicheren Halt. Eine Zwinge aus rostfreiem Stahl verbindet Griff und Klinge stabil und harmonisch. Zum Lieferumfang gehört eine handgefertigte Scheide aus pflanzlich gegerbtem finnischem Leder, die sicheren Schutz und stilvolle Aufbewahrung gewährleistet.

Stahl: Kohlenstoffstahl

Härte: ca. 60 HRC

Klingenlänge: 175 mm

Gesamtlänge: 290 mm

Klingenstärke: 2 mm

Gewicht: 170 g

Griff: Finnische Maserbirke, geölt

Zwinge: Rostfreier Stahl

Scheide: Pflanzlich gegerbtes Leder

Herkunft: Handgefertigt in Harmoinen, Finnland

Garantie: Lebenslange Garantie

Pflegehinweis: Nach Gebrauch reinigen und sofort gründlich abtrocknen. Nicht spülmaschinengeeignet. Trocken und möglichst in der Lederscheide aufbewahren. Regelmäßig mit geeigneten Schleifwerkzeugen nachschärfen.

Das Roselli Japanese Chef Messer verbindet finnische Schmiedekunst mit japanisch inspirierter Präzision. Das neu gestaltete Klingenprofil mit 2 mm Stärke ermöglicht besonders kontrollierte, feine Schnitte und ein präzises Arbeiten in der Küche. Als mittelgroßes Küchenmesser eignet es sich ideal für stilvolles Schneiden, exaktes Würfeln sowie das Portionieren von Fleisch und Fisch.

Die geschmiedete Klinge aus hochwertigem Kohlenstoffstahl erreicht eine Härte von ca. 60 HRC und bietet außergewöhnliche Schärfe sowie sehr gute Nachschärfbarkeit. Durch das schlankere Profil im Vergleich zum Small Chef Knife wird die Präzision zusätzlich erhöht, während das ausgewogene Gewicht kraftvolle und saubere Schnitte unterstützt. Nicht geeignet zum Zerteilen harter Materialien wie Knochen.

Der Griff aus finnischer Maserbirke ist mit Leinöl behandelt und sorgt auch bei Feuchtigkeit für sicheren Halt. Eine Zwinge aus rostfreiem Stahl verbindet Griff und Klinge stabil und harmonisch. Zum Lieferumfang gehört eine handgefertigte Scheide aus pflanzlich gegerbtem finnischem Leder, die sicheren Schutz und stilvolle Aufbewahrung gewährleistet.

Stahl: Kohlenstoffstahl

Härte: ca. 60 HRC

Klingenlänge: 175 mm

Gesamtlänge: 290 mm

Klingenstärke: 2 mm

Gewicht: 170 g

Griff: Finnische Maserbirke, geölt

Zwinge: Rostfreier Stahl

Scheide: Pflanzlich gegerbtes Leder

Herkunft: Handgefertigt in Harmoinen, Finnland

Garantie: Lebenslange Garantie

Pflegehinweis: Nach Gebrauch reinigen und sofort gründlich abtrocknen. Nicht spülmaschinengeeignet. Trocken und möglichst in der Lederscheide aufbewahren. Regelmäßig mit geeigneten Schleifwerkzeugen nachschärfen.

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Rosellis Produkte werden aus den besten natürlichen Materialien und Rohstoffen hergestellt, die den höchsten ethischen Standards entsprechen. Hochwertiger Kohlenstoffstahl, finnische Maserbirke und finnisches, natürlich gegerbtes Leder bilden die Grundlage all Rosellis Produkte. Lokal produziertes, biologisches und ethisches Leder stammt von freilebenden Tieren und wurde pflanzlich gegerbt, wobei nur organisches Material anstelle von schädlichen Chemikalien verwendet wird.

Erstklassige Materialien

Jeder Roselli wird mit höchster Sorgfalt und absolutem Fokus auf Qualität gefertigt. Es werden keine Abkürzungen genommen – Roselli stellen alles von Hand her, aus fantastischen lokalen Naturmaterialien, unter Verwendung alter Schmiedetechniken, in einer lokalen Werkstatt in Harmoinen, Finnland. Hier wird alles in viel kleineren Mengen produziert, was sicherstellt, dass Roselli den Abfall und den ökologischen Fußabdruck minimieren können.

Qualität statt Quantität

Roselli erkunden ständig neue Möglichkeiten, um den Einfluss der Geschäftstätigkeiten auf die Umwelt zu minimieren. Neben der langfristigen Nachhaltigkeitszielen wählen lokale Naturmaterialien, um den Transportaufwand zu minimieren, und arbeiten mit einem Transportpartner zusammen, dessen elektrifizierter Straßentransport stetig zunimmt. Rosellis Solarzellen bieten uns eine gute erneuerbare Alternative für die Heizung und den Stromverbrauch.

Rosellis Umwelteinfluss

Roselli wird die Produktion immer in der kleinen Fabrik in Harmoinen, Finnland, behalten. Dadurch können Roselli die höchste Qualität der Produkte sicherstellen und sicherstellen, dass die Mitarbeiter faire Arbeitsbedingungen genießen und dass Roselli stets die Kontrolle über die Umweltauswirkungen haben. Eine höhere Qualität und Langlebigkeit bedeuten viele Jahre Freude an Rosellis Produkten und reduzieren zukünftigen Verbrauch.

100% handgefertigt in Finnland